O presente trabalho teve como objectivo analisar a satisfação dos participantes da Copa UP Zona Sul – Maxixe 2016, em função da sua organização. A amostra foi constituída por 62 participantes entre atletas, dirigentes e técnicos. A abordagem metodológica utilizada foi mista, quali-quantitativa. Na qualitativa entrevistou-se o Chefe do Departamento Central do Desporto da Universidade Pedagógica e um membro da Comissão Organizadora. Na quantitativa o instrumento usado foi um questionário adaptado de Almeida (2001) com perguntas fechadas. Conclui-se: (1) – os participantes ficaram satisfeitos com a organização do evento; (2) – A organização das copas regionais da UP baseia-se somente nos regulamentos gerais dos eventos. Não existe um modelo ou estrutura para a sua organização. A distribuição de tarefas é feita sem base em um plano organizacional.