PINHEIRO, Regina Célia.Abordagem fitoquímica e rendimento do óleo essencial em Lychnophora pinaster mart. por diferentes métodos de secagem. LAVRAS: UFLA, 202. 41P.   ( Dissertação- Mestre) Os óleos essenciais constituem um tipo de metabólito secundário de plantas, as quais têm grande importância econômica , sendo utilizados em diversas áreas, como: nas indústrias de perfumaria, cosmética, farmacêutica e alimentícia. A arnica (Lychnophora pinaster MART.) é uma planta utilizada na medicina popular há várias décadas como antiinflamatória, cicatrizante, para traumatismos, contusões e distúrbios do sistema circulatório e para picadas de insetos. O objetivo foi avaliar o rendimento de óleo essencial através de diferentes métodos de secagem e uma triagem fitoquímica. As folhas da planta foram utilizadas frescas e secas à sombra e em estufa, e as flores somente frescas. Os óleos essenciais foram obtidos pelo processo de destilação por arraste de vapor d'água. as análises mostraram que o maior rendimento é obtido para esta espécie foi obtido com plantas frescas.O teste organoléptico folhas secas no ambiente apresentaram teste cor e odor mais próximos da planta fresca indicando melhor qualidade.O teor de óleo essencial nas folhas frescas e secas se arnica apresentaram diferenças significativas, sendo que as folhas frescas apresentaram um rendimento 84,5% superior em relação as folhas secas com secagem a temperatura ambiente e 94% em relação as folhas secas em estufa. Os teores de óleo nas folhas e flores frescas não apresentaramdiferenças significativas (0,71% e 0,68%, respectivamente.   A triagem fitoquímica para identificação dos grupos de compostos orgânicos foi feita por refluxo etanólico. os resultados indicaram a presença das seguintes classes de compostos orgânicos : ácidos orgânicos, taninos, flavonóides, sesquiterpenlactonas e outras lactonas, azulenos, carotenóides, esteróides e triterpenóides, depsídeos e depidonas, saponina espumídicas ,  (somente nas folhas) e antraquinonas. Os dados obtidos no espectro do infravermelho, tanto das folhas como das fllores, são similares e não apresentam diferenças significativas. Estes  revelaram os seguintes grupos químicos: metila(-CH3), metilênicos (-CH2) e metínicos  (-CH) ;  insaturações características de compostos aromáticos (C=C). ; carbonila (C=O). A triagem fitoquímica das folhas e flores de arnica apresentou 93,3% de semelhança entre a s classes de compostos analisadas.