A RELAÇÃO ENTRE A SUPLEMENTAÇÃO DE GLUTAMINA E O SISTEMA IMUNE DE PRATICANTES DE ENDURANCE
Vilma Fernandes Carvalho, Hirving de Paula Barros, Philippe Fernandes Viana Dos Santos, Alessandra Cavalieri Carneiro
Resumo
RESUMO
A glutamina é o aminoácido livre mais abundante no corpo humano, representando a maior parte dos aminoácidos livres totais no músculo. Este é um aminoácido condicionalmente essencial e importante substrato celular por ser fonte de energia, nitrogênio e carbono para a síntese de outras moléculas e para a funcionalidade dos leucócitos (linfócitos, macrófagos e neutrófilos). Neste trabalho objetivou-se discutir e apontar os possíveis efeitos da utilização suplementar de glutamina em relação ao sistema imune de praticantes de endurance (resistência). Esta pesquisa foi realizada nos moldes de uma revisão integrativa caracterizada por um resumo de pesquisas bem elaboradas com dados significativos para finalidade de resultados aplicáveis à prática. Nos estudos escolhidos, 11 artigos foram do tipo revisão e 9 artigos originais publicados entre 1998 e 2014. Os resultados apontam que, a queda na concentração deste aminoácido aliada ao aumento natural nos níveis de cortisol poderiam afetar a capacidade de defesa do organismo e acelerar o processo inflamatório. A suplementação com o dipeptídeo L-alanil L-glutamina pode ser considerada uma alternativa eficiente para um aumento das concentrações de glutamina disponível no organismo beneficiando a gliconeogênese e, consequentemente, a melhora dos níveis de glicogênio muscular, o que favorece a resposta do sistema imune nos praticantes de atividades de longa duração. Após uma análise dos trabalhos pesquisados notou-se que os estudos evidenciaram uma redução na incidência de infecções em atletas de endurance atribuída à suplementação alimentar com glutamina ou seus precursores. É exatamente neste caso, em que a glutamina se torna um aminoácido essencial, que sua busca na alimentação se justificaria para suprir a demanda, o que torna a sua suplementação dietética uma possibilidade a ser considerada visando garantir a correta e plena funcionalidade do sistema imune.
Palavras-chave: Glutamina. Suplementação alimentar. Gliconeogênese. Sistema imune.
ISSN 2179-1589