NUTRIÇÃO DE AVES DE CORTE
Resumo
A avicultura é uma atividade econômica que desempenha papel de grande importância na estrutura agropecuária do Brasil, sendo um constante desafio para os técnicos obterem maior produtividade com menores custos (ASSUENA et al. 2008). Os alimentos a serem fornecidos devem também atender a alguns princípios de manejo da alimentação e da água para que sejam bem aproveitados e gerem eficácia no desempenho dos frangos (BELLAVER, 2003). O objetivo desse trabalho é realizar uma revisão bibliográfica dos artigos mais atuais a respeito dos avanços na área de nutrição de frango de corte. Os rendimentos de cortes, estão intimamente relacionados à presença em níveis adequados e equilibrados de Treonina com adição de lisina sintética, de acordo com a demanda do animal. Enzimas exógenas nas dietas de frangos de corte aumentam a digestibilidade de ingredientes de baixa qualidade.
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