Ter o conhecimento prévio dos sistemas de criação de suínos pode ser o primeiro passo para que possamos assegurar boa produtividade, bem-estar e a saúde dos animais e também possa prevenir os principais riscos de poluição no meio ambiente. No Brasil existe produção de suínos que utilizam tecnologia avançada, apresentando níveis indistinguíveis dos praticados nos países desenvolvidos, e limitada atenção tem sido voltada à criação de suínos como uma atividade de subsistência familiar. O sistema caracteriza criações primitivas, sem utilização de tecnologias adequadas e, portanto, apresenta baixos índices de produtividade. Para esses autores, o sistema apresenta preocupações com a produtividade e economia nas suas atividades de criação, podendo ser para subsistência, sendo a única fonte ou constituindo parte da renda familiar.

ISSN 2179-1589