RAÇA ZEBUÍNA LEITEIRA: GIR
Vantuir Mateus Junio da Silva Grilo, Flávia Ferreira Araújo
Resumo
Devido à importância do setor lácteo como uma das principais commodities do mundo e à grande produção de leite no Brasil, que coloca o país entre os três maiores produtores globais, os criadores de rebanhos zebuínos estão cada vez mais buscando o aprimoramento genético de seus rebanhos A população da raça Gir, que se destacou como uma das raças líderes na geração de material genético especializado para a produção de leite em condições tropicais, apresenta características notáveis de docilidade e resistência. Desta forma, objetivou-se no presente estudo elucidar como as práticas de melhoramento genético têm contribuído para o aprimoramento das características produtivas da raça Gir.
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ISSN 2179-1589