REVISTA DE TRABALHOS ACADÊMICOS – UNIVERSO BELO HORIZONTE, Vol. 1, No 8 (2023)

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MELHORAMENTO GENÉTICO DA RAÇA JERSEY

Júlia Emanuele da Silva, Flávia Ferreira Araújo

Resumo


A raça Jersey é uma raça de gado leiteiro originária da Ilha de Jersey, localizada no Canal da Mancha. Esta raça é conhecida por produzir leite de alta qualidade com alto teor de sólidos, como gordura e proteína. O melhoramento genético é uma ferramenta importante para aumentar a produtividade e a eficiência da produção de leite. O objetivo deste artigo é discutir o melhoramento genético da raça Jersey, incluindo as principais

estratégias de seleção e os avanços recentes na área


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ISSN 2179-1589

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