Morais, Afonso Ariosto de, Universidade Católica de Pernambuco - UNICAP, Brasil
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Vol. 23, No 49 (2019): CIÊNCIAS DA SAÚDE - HEALTH SCIENCES - Artigos
AVALIAÇÃO DAS CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS DOS IOGURTES COMERCIALIZADOS NA REGIÃO METROPOLITANA DE RECIFE - Evaluation of the physicochemical characteristics of yoghurts marketed in Recife Metropolitan Region
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ISSN 2179-1562