Souza, Adriane Nunes, Universidade Salgado de Oliveira, Brasil
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No 10 (2018): REVISTA DE TRABALHOS ACADÊMICOS - UNIVERSO CAMPOS DOS GOYTACAZES - Artigos
AGENTES FÍSICOS E QUÍMICOS UTILIZADOS NA SANITIZAÇÃO DE ALIMENTOS, UTENSÍLIOS, EQUIPAMENTOS E NA ANTISSEPSIA DAS MÃOS DOS MANIPULADORES DE ALIMENTOS
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ISSN: 2179-1589